Indonésie Des palmiers à sucre contre le dérèglement climatique

Photographie : Guillaume COLLANGES     Textes : Guillaume JAN    

Sur l’île indonésienne de Sulawesi, l'exploitation du palmier à sucre permet à la fois de protéger la forêt du déboisement, de rétablir le climat déréglé et d'encourager le partage des richesses au niveau local. Et ça marche ! Organisés en coopérative, les paysans ont augmenté leurs revenus et participent même à la ( lire plus ...)