Eleveur de père en fils

Photographie : Guillaume COLLANGES    

Upsilone, élevée dans les prairies du Doubs et soigneusement préparée par Christophe Chambon au concours agricole.
Upsilone, élevée dans les prairies du Doubs et soigneusement préparée par Christophe Chambon au concours agricole.
Préparation d'Upsilone à grande eau et avec de la lessive pour le concours agricole.
Préparation d'Upsilone à grande eau et avec de la lessive pour le concours agricole.
Les trayons sont tondus pour faciliter leur examen par le jury.
Les trayons sont tondus pour faciliter leur examen par le jury.
40 % de la note attribuée par le jury porte sur la qualité des mamelles et 60 % sur la morphologie de l'animal.
Upsilone, élevée dans les prairies du Doubs et soigneusement préparée par Christophe Chambon au concours agricole.
L'alimentation du troupeau est constituée de céréales produites sur place, et de complément protéiniques garantis sans OGM.
L'alimentation du troupeau est constituée de céréales produites sur place, et de complément protéiniques garantis sans OGM.
Christophe prête une attention particulière à la nurserie. C'est la relève du troupeau, l'avenir de l'exploitation.
Une littière fraîche est indispensable pour l'hygiène des bêtes.
La mère de Chritophe affine les morbiers AOC fait avec le lait des vaches monbelliardes de l'exploitation.
Pose casse-croute du matin. Ses parents ont mis 25 ans à constituer le troupeau. Une passion transmise à Christophe.
Ses parents ont mis 25 ans à constituer le troupeau. Une passion transmise à Christophe.